Après les ateliers « grainothèques » organisés par la bibliothèque de Chasse-sur-Rhône, place aux animations « Zéro déchet ».
L’association La Bourdonnerie revient le samedi 6 et mercredi 10 avril pour présenter les différentes façons de conserver ses aliments sans déchet ou encore d’expérimenter la lactofermentation* afin de connaître toutes les astuces pour limiter ses déchets !
Les enfants seront invités, par le biais d’animations ludiques, à découvrir les graines qui sont comestibles et celles que l’on peut utiliser pour créer des « bombes à graines ».
*La lactofermentation est un processus de conservation des aliments qui implique la fermentation des sucres en acide lactique par des bactéries lactiques, créant ainsi un environnement acide qui préserve les aliments et favorise le développement de probiotiques
Informations pratiques:
Les ateliers sont gratuits et ouverts aux petits et grands, à partir de 6 ans (ou 4 ans avec un adulte). Les places sont limitées, réservez vos animations en contactant la bibliothèque au 04 78 07 90 11.
